• Karen Rivas

Chef Gerard Bellver en Blanco Castelar

El pasado 13 de octubre fuimos parte de un selecto grupo de invitados para presenciar por primera vez, la nueva propuesta gastronomía del chef Gerard Bellver, quien es la cabeza de Blanco Castelar, Blanco Colima y Blanco Bistró.



En punto de las 20 horas, invitados como Juan Manuel Peralta, Jaqueline Bouffier, Bobby Dominguez, Paco Davo, Xuxú, Lorena Pérez, Santi Alcocer y varios más, formaron parte de está ocasión especial.

Fueron recibidos por un coctel a base de mezcal, para que después, el chef Gerald presentara su propuesta gastronómica.

Degustamos de Róbalo en la milpa, croquetas de jamón serrano, chiles en nogada al estilo Blanco Castelar, tostada de atún y varios platillos más desfilaron por la mesa, dejando a los invitados fascinado con el sabor.

No te puedes perder esta nueva propuesta culinaria en Blanco Castelar, Blanco Colima y Blanco Bistró.

https://www.grupocarolo.com.mx

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